Conhecimento farmacológico e etnobotânico de alunos do primeiro ano do ensino médio, numa escola pública do Município de João Pessoa, Paraíba

Gibran Anderson Oliveira da Silva

Resumo
A presente tem como objetivo identificar e integrar o conhecimento popular e científico de estudantes do primeiro ano do Ensino Médio sobre quatorze espécies de plantas e suas propriedades farmacológicas: Alliums sativum (alho), Cinnamomum cassia (canela), Cymbopogon citratus (capim-santo), Cocos nucifera (coco), Coffea arabica (café), Daucus carota (cenoura), Lippia sp. (erva-cidreira), Matricaria chamomilla (camomila), Mentha piperita (hortelã), Ocimum basilicum (manjericão), Olea europaea (azeitona), Origanum vulgare (orégano), Saccharum sp. (cana-de-açúcar) e Zingiber officinale (gengibre). Foram obtidas 19 publicaçães científicas as quais foram sintetizadas e utilizadas para elaboração de questionários pré-teste, aplicados anterior a execução de uma aula dinâmica, e pós-teste. Os alunos demonstraram conhecer todas as plantas como medicinais, tanto no pré-teste, em percentual baixo, quanto no pós-teste. Em sua maioria, os alunos conhecem mais de uma planta medicinal e as informações sobre as plantas foram obtidas verbalmente através de familiares (58%), professores (58%), agentes de saúde (41%) e amigos (21%). A forma de utilização dessas plantas foi majoritariamente através de chás (93%), consumo (43%) e inalação (21%), para o tratamento de gripe (86%), febre (71%), inflamações (57%), dor de cabeça (50%), ferimentos (43%) e insônia (43%). Certamente, as 14 espécies mencionadas fazem parte do contexto sócio-histórico e cultural dos estudantes do primeiro ano do Ensino Médio de uma escola pública de João Pessoa, e foram utilizadas como fitoterápicos através de informações obtidas particularmente através do conhecimento popular pela transmissão verbal da informação para combater diversos sintomas. Também se pode enfatizar que o uso da aula dinâmica e do método foi eficaz tanto para interação e diálogo entre aluno-aluno e aluno-professor quanto no aumento da compreensão dos estudantes.

Palavras-chave
Educação formal; Educação ambiental; Plantas medicinais; Etnobotânica.

Abstract
Pharmacological and ethnobotanical knowledge of first year middle school students, in a public school in the Municipality of João Pessoa, Paraíba. The present research consists of a dynamic class and an analysis about information of vegetal species present in the scientific literature and possibly used by students in the treatment of diseases. Aiming to identify and integrate the popular and scientific knowledge of first year high school students about fourteen species of plants and their pharmacological properties: Alliums sativum (garlic), Cinnamomum cassia (cinnamon), Cymbopogon citratus (holy grass), Cocos nucifera (coconut), Coffea arabica (coffee), Daucus carota (carrot), Lippia sp. (lemongrass), Matricaria chamomilla (chamomile), Mentha piperita (mint), Ocimum basilicum (basil), Olea europaea (olive), Origanum vulgare (oregano), Saccharum sp. (sugar cane) and Zingiber officinale (ginger). Nineteen scientific publications were obtained and the information synthesized was used to elaborate pre-test questionnaires, applied before the execution of a dynamic class, and post-test. The students demonstrated to know all the plants as medicinal both in the pre-test, in low percentage, and in the post-test. Most of the students know more than one medicinal plant and information about the plants was obtained verbally through family members (58%), teachers (58%), health workers (41%) and friends (21%). The use of these plants was mainly through tea (93%), consumption (43%) and inhalation (21%), for the treatment of influenza (86%), fever (71%), inflammations (57%), headache (50%), injuries (43%), and insomnia (43%). Of course, the 14 mentioned species are part of the socio-historical and cultural context of the high school students João Pessoa, and were used as herbal medicine through information obtained through popular knowledge through the verbal transmission of information to combat various symptoms. It can also be emphasized that the use of the dynamic class and the method was effective both for interaction and dialogue between student-student and student-teacher and in the increase of students' understanding.

Keywords
Formal education; Environmental education; Medicinal plants; Ethnobotany.

DOI
10.21438/rbgas.040812

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ISSN 2359-1412