Composição microbiológica e indicadores físicos e químicos de biofertilizantes líquidos

Joelma de Farias Vieira de Jesus , Marcos Paulo Carrera de Menezes , Marcos Barros de Medeiros , Luis Felipe de Araujo/a> , Jômane Costa de Jesus e Pedro Thiago Barbosa de Oliveira

Resumo
A agricultura sustentável prioriza práticas agrícolas que proporcionem menor degradação ao solo e maior sustentabilidade, que valorizem fontes orgânicas de nutrientes e a não utilização de fertilizantes químicos. Uma das alternativas é o uso de biofertilizantes líquidos que incorporam ao solo matéria orgânica e nutrientes para o desenvolvimento das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição microbiológica e indicadores físicos e químicos de biofertilizantes bovino e caprino em diferentes tempos de decomposição. O experimento foi conduzido no Laboratório de Bovinocultura da Universidade Federal da Paraíba, Campus III, Bananeiras-PB. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 5, de duas fontes de esterco (bovino e caprino) e de cinco tempos de decomposição (7, 14, 21, 28 e 35 dias). Após cada período de decomposição dos biofertilizantes foi determinado o pH, a condutividade elétrica, a massa seca e realizadas análises microbiológicas de bactérias e fungos. Os tempos de decomposição dos biofertilizantes influenciam no pH, condutividade elétrica, massa seca e na composição microbiológica. O tratamento com esterco caprino obteve maiores valores médios de bactérias entre os períodos de avaliação 21 e 35 dias, o tratamento com esterco bovino apresentou maior quantidade de bactérias aos 35 dias. A maior densidade de fungos do biofertilizante com esterco bovino foi entre e 28 e 35 dias, constatando que o processo de maturação deste composto precisou de maior tempo quando comparado ao biofertilizante com esterco caprino que obteve maior densidade de fungos aos 14 dias. Portanto os agricultores podem utilizar o biofertilizante com esterco caprino em menor tempo de decomposição (21 dias) comparado ao biofertilizante com esterco bovino que apresentou maior quantidade de bactérias e fungos aos 28 e 35 dias.

Palavras-chave
Agroecologia; Fertilizantes orgânicos; Microrganismos; Compostagem.

Abstract
Microbiological composition and physical-chemical indicators of liquid biofertilizers. The sustainable agriculture prioritizes agricultural practices that provide less degradation to the soil and greater sustainability, which highlight organic sources of nutrients and non-use of chemical fertilizers. One of the alternatives is the use of liquid biofertilizer which incorporates to the soil organic matter and nutrients for a better plant development. This study aims to evaluate the microbiological composition and the physical-chemical indicators of the goat and bovine biofertilizers at different times of decomposition. The experiment was carried out at the Laboratory of bovines, Federal University from Paraíba State - UFPB, Campus III, Bananeiras City - PB. The experimental design was completely randomized in factorial scheme 2 x 5, from two sources of manure (cattle and goats) and five days of decomposition (7, 14, 21, 28 and 35 days). After each period of decomposition of biofertilizers the pH, electrical conductivity and the dry mass were determined, and also the microbiological analysis of bacteria and fungi was performed. The times of decomposition of the biofertilizers have influenced the pH, electrical conductivity, the dry matter and the microbiological composition. The treatment with goat manure had higher average values of bacteria among the evaluation periods 21 and 35 days, the treatment with bovine manure had higher amounts of bacteria at 35 days. The highest density of fungi in the biofertilizer with bovine manure was between 28 and 35 days, noting that the maturation process of this compound needed more time when compared to the biofertilizer with goat manure which had the highest density of fungi at 14 days. Therefore, farmers may use biofertlizers with goat manure in a shorter digestion time (21 days), when compared to the biofertilizers with cattle manure that presented the highest amount of bacteria and fungi at 28 and 35 days.

Keywords
Agroecology; Organic fertilizers; microorganisms; Composting.

DOI
10.21438/rbgas(2024)112832


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